私は最近、手作りの頂きものをして、何に合うかなと考えながら、毎日、料理を楽しんでいます
クリニックのスタッフは、お花を育てて生けるのも上手ですが、料理も上手です
患者さまから頂いたブルーベリーがジャムに変身（写真左上）し、みんなの手元に届き、自宅で出来たバジルがおしゃれなジェノベーゼ（写真左中）、そして、ニンニクの蜂蜜漬け（写真左下）を頂きました。頂き物でいろいろ作ってみました（写真右）
どれも、とてもおいしく、毎日が楽しみです。
食べ過ぎて最近太り気味なのがネックですが
蜂蜜、ニンニクを食べて、免疫力を高めてコロナに打ち勝ちたいと思います
看護師 H・Y
